כאחד משלושת המשקאות הגדולים בעולם שאינם אלכוהוליים, התה מועדף מאוד על ידי אנשים על תכונותיו הטבעיות, המזיניות והבריאותיות המקדמות. על מנת לשמר ביעילות את הצורה, הצבע, הארומה והטעם של תה, ולהשיג אחסון והובלה לטווח הארוך, אריזת התה עברה גם רפורמות וחידושים מרובים. מאז הקמתו, תה תיקון היה פופולרי במדינות אירופה ואמריקה בגלל היתרונות הרבים שלו כמו נוחות והיגיינה.
תה תיקים הוא סוג של תה שנארז בשקיות נייר דקות של פילטר ומונח יחד עם שקית הנייר בתוך ערכת התה. המטרה העיקרית של אריזה עם שקיות נייר פילטר היא לשפר את קצב ההדחה וגם להשתמש במלואו באבקת התה במפעל התה. בשל היתרונות שלה כמו בישול מהיר, ניקיון, מינון סטנדרטי, ערבוב קל, הסרת שאריות נוחות וניידות, תה תיקים מועדף מאוד בשוק הבינלאומי כדי לענות על צרכי אורח החיים המהיר של האנשים המודרניים. חומרי גלם תה, חומרי אריזה ומכונות אריזה שקיות תה הם שלושת האלמנטים בייצור שקיות תה, וחומרי אריזה הם התנאים הבסיסיים לייצור שקיות התה.
סוגים ודרישות של חומרי אריזה לשקיות תה
חומרי האריזה לשקיות תה כוללים חומרי אריזה פנימיים כמונייר פילטר תה, חומרי אריזה חיצוניים כמו שקיות חיצוניות, קופסאות אריזה ונייר פלסטיק ונייר זכוכית שקוף, ביניהם נייר פילטר התה הוא חומר הליבה החשוב ביותר. בנוסף, במהלך כל תהליך האריזה של שקיות תה, שקית תהחוט כותנהעבור הרמת חוטים, נדרשים גם נייר תווית, הרמת חוט דבק ודבק פוליאסטר אצטט לתוויות. תה מכיל בעיקר רכיבים כמו חומצה אסקורבית, חומצה טאנית, תרכובות פוליפנוליות, קטכינים, שומנים וקרוטנואידים. מרכיבים אלה רגישים מאוד להידרדרות כתוצאה מריחות לחות, חמצן, טמפרטורה, אור וסביבה. לפיכך, חומרי האריזה המשמשים לשקיות תה צריכים בדרך כלל לעמוד בדרישות של עמידות בפני לחות, עמידות בפני חמצן, עמידות בטמפרטורה גבוהה, מיגון אור וחסימת גז כדי להפחית או למנוע את השפעת הגורמים לעיל.
1. חומר אריזה פנימי לשקיות תה - נייר פילטר תה
נייר פילטר שקית תה, המכונה גם נייר אריזת שקית תה, הוא נייר דק במשקל נמוך עם מבנה אחיד, נקי, רופף ונקבובי, הידוק נמוך, ספיגה חזקה וכוח רטוב גבוה. הוא משמש בעיקר לייצור ואריזה של "שקיות תה" במכונות אריזת תה אוטומטיות. זה נקרא על שם מטרתו, וביצועיו ואיכותו ממלאים תפקיד מכריע באיכות שקיות התה המוגמרות.
1.2 דרישות בסיסיות לנייר מסנן תה
כחומר אריזה לשקיות תה, נייר פילטר התה צריך לא רק להבטיח שהמרכיבים היעילים של התה יכולים להתפזר במהירות למרק התה בתהליך הבישול, אלא גם למנוע את אבקת התה בתיק לחלחל למרק התה. הדרישות הספציפיות למאפייניה הן כדלקמן.
(l) יש חוזק מכני מספיק (חוזק מתיחה גבוה) כדי להסתגל לחוזק היבש והגמישות של מכונות אריזה אוטומטיות לשקיות תה;
(2) מסוגל לעמוד בטבילה במים רותחים מבלי לשבור;
(3) תה שקית יש מאפיינים של להיות נקבובי, לח וחדיר. לאחר הבישול, ניתן להרטיב אותו במהירות וניתן להוריד במהירות את תכולת התה המסיסה;
(4) הסיבים צריכים להיות עדינים, אחידים ועקביים.
עובי נייר המסנן הוא בדרך כלל 0.003-0.009in (LIN = 0.0254M)
גודל הנקבוביות של נייר המסנן צריך להיות בין 20-200 מיקרומטר, ויש לאזן בין הצפיפות והנקבוביות של נייר המסנן.
(5) ללא ריח, ללא ריח, לא רעיל, בהתאם לדרישות ההיגיינה;
(6) קל משקל, עם נייר לבן.
1.3 סוגים של נייר פילטר תה
חומרי האריזה לשקיות תה בעולם כיום מחולקים לשני סוגים:מחממים נייר פילטר תה אטוםונייר פילטר תה אטום ללא חום, תלוי אם הם צריכים להיות מחוממים וקשורים במהלך איטום תיקים. כיום הנפוץ ביותר הוא נייר פילטר תה אטום בחום.
נייר פילטר תה אטום לחום הוא סוג של נייר פילטר תה המתאים לאריזה במכונות אריזה אוטומטיות של תה אטום. זה נדרש להיות מורכב מסיבים ארוכים של 30% -50% ו -25% -60% סיבים אטומים בחום. תפקודם של סיבים ארוכים הוא לספק חוזק מכני מספיק לסינון נייר. סיבי אטום חום מעורבבים בסיבים אחרים במהלך ייצור נייר פילטר, ומאפשרים לשתי שכבות נייר המסנן להתחבר יחד כאשר הם מחוממים ולחצים על ידי גלילי איטום החום של מכונת האריזה, ובכך יוצרים שקית אטומה של חום. סוג זה של סיבים עם תכונות איטום חום יכול להיות מיוצר מקופולימרים של פוליוויניל אצטט ופוליוויניל כלוריד, או מפוליפרופילן, פוליאתילן, משי סינטטי ותערובותיהם. חלק מהיצרנים גם הופכים סוג זה של נייר פילטר למבנה שכבה כפולה, עם שכבה אחת המורכבת כולו מסיבים מעורבים אטומים בחום והשכבה האחרת המורכבת מסיבים שאינם אטומים בחום. היתרון בשיטה זו הוא בכך שהיא יכולה למנוע מהסיבים אטומים בחום לדבוק בגלילי האיטום של המכונה לאחר שנמסו על ידי חום. עובי הנייר נקבע על פי הסטנדרט של 17 גרם/מ"ר.
נייר פילטר שאינו חום אטום הוא נייר פילטר תה המתאים לאריזה במכונות אריזה אוטומטיות של תה לא אטום. נייר פילטר תה שאינו אטום חום נדרש להכיל סיבים ארוכים של 30% -50%, כמו קנבוס מנילה, כדי לספק חוזק מכני מספיק, ואילו השאר מורכב מסיבים קצרים זולים יותר וכ- 5% שרף. תפקוד השרף הוא לשפר את היכולת של נייר פילטר לעמוד בחליטת מים רותחת. עוביו נקבע בדרך כלל על בסיס משקל סטנדרטי של 12 גרם למ"ר. חוקרים מהמחלקה למדעי משאבי יער באוניברסיטה החקלאית של שיזוקה ביפן השתמשו בסיבים סיבים בסיבים סיבים סיבים ספוגים במים כחומר גלם, ובחנו את תכונותיהם של קנבוס סיבים סיבים סיבים המיוצרים על ידי שלוש שיטות בישול שונות: עיסה אלקלית אלקלית (AQ), עיסת גופרית, וגלסת אטום. צפוי כי עיסת האלקלין האטמוספרית של סיבי קנבוס קנבוס יכולה להחליף את עיסת המפת מנילה בייצור נייר פילטר תה.
בנוסף, ישנם שני סוגים של נייר פילטר תה: מולבן ולא מולבן. בעבר נעשה שימוש בטכנולוגיית הלבנת כלוריד, אך נכון לעכשיו, הלבנת חמצן או עיסת מולבן משמשת לרוב לייצור נייר פילטר תה.
בסין, סיבי קליפות תות מיוצרים לרוב על ידי עיסת מצב חופשי גבוה ואז מעובדים באמצעות שרף. בשנים האחרונות, חוקרים סיניים בדקו שיטות עיסה שונות המבוססות על השפעות החיתוך, הנפיחות והסיבים העדינים השונים של סיבים במהלך עיסת, ומצאו כי שיטת העיסה הטובה ביותר להכנת עיסת נייר שקית תה היא "עיסה ללא סיבים ארוכים". שיטת מכות זו מסתמכת בעיקר על דילול, חיתוך כראוי ומנסה לשמור על אורך הסיבים מבלי לדרוש סיבים עדינים מוגזמים. מאפייני הנייר הם ספיגה טובה ויכולת נשימה גבוהה. בשל הסיבים הארוכים, האחידות של הנייר ירודה, פני הנייר אינם חלקים במיוחד, האטימות גבוהה, יש לו כוח דמעה ועמידות טובים, יציבות הגודל של הנייר טובה והעיוות קטן.
זמן הודעה: jul-29-2024