עתיקות אבודות, מטרפה לתה

מטרפה לתה היא כלי ערבוב תה ששימש בימי קדם לחליטת תה. היא עשויה מגוש במבוק חתוך דק. מטרפות תה הפכו לחובה בטקסי תה יפניים מודרניים, המשמשות לערבוב אבקת תה. חליטת התה משתמשת תחילה במחט תה יפנית דקה כדי למזוג את אבקת התה לקערת תה, ולאחר מכן מוסיפה מים חמים בעזרת כף. לאחר מכן, מערבבים את אבקת התה והמים עם התה ליצירת קצף.

השימוש במטרפות תה

המטרפה לתההיה כלי להכנת תה ששימש בימי קדם, בדומה לתפקידה של כף מודרנית.

ערבבו את מטרפת התה עד שאבקת התה ספוגה באופן שווה, לאחר מכן מזגו כמות מתאימה של מים קרים וערבבו במהירות עם מטרפת התה כדי ליצור בועות. למרות שמטרפת התה קטנה, ישנם גם אמצעי זהירות רבים שיש לנקוט בעת השימוש בה, ויש לנקוט בזהירות רבה. למען האמת, מטרפות תה הן מוצרי צריכה חד פעמיים, אך יפנים חסכנים מתירים שימוש חוזר במטרפת תה אחת בטקס התה הכללי. עם זאת, בעת עריכת אירועי תה גדולים, נקבע כי יש להשתמש במטרפת תה חדשה כדי לבטא את חשיבות ענייני התה, את הכבוד לאנשי התה, ואת ההבנה והמימוש של רוח טקס התה של "הרמוניה, כבוד, בהירות ושלווה" באמצעות "קדושה".

לאחר השימוש ב-מטרפה לתה מאצ'היש לשטוף ולייבש אותו. לאחר השטיפה, השתמשו באצבעותיכם כדי לסדר את צורת פיסות הבמבוק ומשכו אותן בעדינות החוצה. הימנעו מהצטברות סיבי במבק, דבר שישפיע על יצירת הקצף במאצ'ה.

ניקוי מקצפי תה

מטרפה מאצ'הניקוי פירושו פשוט שטיפה במים, ייבוש טבעי ואחסון. עם זאת, תשומת לב לכמה פרטים בתפעול המעשי יכולה להפוך את הניקוי לנקיון יותר ולשמור על צורת מטרפת התה, שניתן להשתמש בה לאורך זמן רב יותר:

(1) הכינו כ-1 ס"מ של מים קרים בסיר, בדיוק כמו בעת הזמנת תה. הברישו במהירות את מטרפת התה קדימה ואחורה מספר פעמים כדי לשטוף כל כתמי תה;
(2) בעזרת האגודל והאצבע המורה הסירו את כתמי התה מהאוזן החיצונית אחד אחד;
(3) בעזרת האגודל והאצבע המורה הסירו את כתמי התה מהאוזן הפנימית אחד אחד;
(4) מטרפת התה מברשת ומנקה במהירות את כתמי התה שוב במים נקיים;
(5) מעוצבת מטרפת התה כך שתשחזר את צורתה המקורית, כאשר האוזן החיצונית מכווננת לצורה מעגלית והאוזן הפנימית מהודקת לכיוון המרכז. לאחר מכן משרים את מטרפת התה, חותכים אותה ואוספים אותה יחד;
(6) נגבו את כתמי המים על מטרפת התה;
(7) אם יש מעמד למטרפה, הנחת מטרפה על המעמד יכולה לשמור על צורתה ולהבטיח שהמטרפה ממוקמת כראוי.

תחזוקת מקצפי תה

בנוגע לתחזוקת מקצפי התה, חשוב גם להימנע מחשיפה לשמש, אפייה והשרייה. אין לחשוף מקצפי תה מסורתיים מבמבוק לאור שמש ישיר, לאפות אותם או להשרות אותם במים למשך פרקי זמן ממושכים. לאחר הניקוי, יש להניח אותם באזור מאוורר היטב לייבוש טבעי באוויר לפני האחסון. אם ברצונכם להוציא אותם ממקצף התה, יש לייבש אותם באוויר עד שהם כמעט מתייצבים, לאחר מכן להוציא אותם ולהמשיך לייבוש באוויר כדי שלא תצטבר לחות במרכז האוזן הפנימית. אם מקצף התה אינו יבש לחלוטין לפני האחסון, קיימת אפשרות של צמיחת עובש. אם יש כתמי עובש על מקצף התה, יש לשטוף אותו במים ולבדוק אם ניתן לנגב אותם. אם יש ריח, לא מומלץ להמשיך להשתמש בהם. מקצפי תה וקערות תה זהים, שימוש וטיפול נכונים יכולים להחזיק מעמד זמן רב יותר.