עתיקות אבודות, מטרפת תה

מקצף תה הוא כלי לתערובת תה ששימש בימי קדם להכנת תה. הוא עשוי מגוש במבוק חתוך דק. מקציפות תה הפכו למוצר חובה בטקס התה היפני המודרני, המשמש לבחוש תה אבקת. מבשל התה משתמש תחילה במחט תה יפנית דקה כדי לשפוך תה אבקת לקערת תה, ולאחר מכן מוסיף מים חמים עם כפית. לאחר מכן, מערבבים את אבקת התה והמים עם התה ליצירת קצף.

השימוש במטרפי תה

המקצף תההיה כלי להכנת תה בשימוש בימי קדם, בדומה לתפקוד של כפית מודרנית.

מערבבים את מקצף התה עד שאבקת התה ספוגה בצורה אחידה, ואז יוצקים פנימה כמות מתאימה של מים קרים ומערבבים במהירות עם מטרפת התה ליצירת בועות. למרות שמקצפת התה קטנה, יש גם הרבה אמצעי זהירות שיש לנקוט בשימוש בו, ויש להיזהר מאוד. באופן קפדני, מקציפות תה הן מוצרי צריכה חד-פעמיים, אבל יפנים חסכנים מאפשרים שימוש חוזר במטרפה אחת לתה בתרגול כללי של טקס תה. עם זאת, בעת קיום אירועי תה גדולים, נקבע כי יש להשתמש במטרפה חדשה כדי לבטא את החשיבות של ענייני התה, הכבוד לאנשי התה, ואת ההבנה וההתגלמות של רוח טקס התה של "הרמוניה, כבוד, בהירות, ושלווה" דרך "קדושה".

לאחר השימוש במקצף תה מאצ'ה, יש לשטוף אותו נקי ולייבש. לאחר הכביסה, השתמשו באצבעותיכם כדי לארגן את צורת קרעי הבמבוק, ומשכו אותם בעדינות כלפי חוץ. הימנע מהתאספות של חוטי במבוק, דבר שישפיע על יצירת הקצף במאצ'ה.

ניקוי מקציפות תה

מקצף מאצ'הניקוי פירושו פשוט כביסה במים, ייבוש טבעי ואחסון. עם זאת, שימת לב לכמה פרטים בפעולה המעשית יכולה להפוך את הניקוי לנקי יותר ולשמור על צורת מקצף התה, שניתן להשתמש בה לאורך זמן:

(1) הכינו כ-1 ס"מ מים קרים בסיר, בדיוק כמו בהזמנת תה. צחצחו במהירות את מקציפת התה קדימה ואחורה מספר פעמים כדי לשטוף את כתמי התה;
(2) השתמש באגודל ובאצבע כדי להסיר את כתמי התה מהאוזן החיצונית בזה אחר זה;
(3) השתמש באגודל ובאצבע כדי להסיר את כתמי התה מהאוזן הפנימית בזה אחר זה;
(4) מקצף התה מצחצח ומנקה במהירות את כתמי התה במים נקיים;
(5) מקצף התה מעוצב כך שיחזיר את צורתו המקורית, כאשר האוזן החיצונית מותאמת לצורה מעגלית והאוזן הפנימית מהודקת לכיוון המרכז. לאחר מכן משרים את המטרפה, חותכים אותה ונאספים יחדיו;
(6) נגב את כתמי המים על מקצף התה;
(7) אם יש מעמד למטרפת תה, הנחת מקצף התה על המעמד יכולה לשמור על צורתו ולוודא כי מקצף התה ממוקם כראוי.

תחזוקה של מקציפות תה

לגבי תחזוקה של מקציפות תה, חשוב גם להימנע מחשיפה לשמש, מאפייה והשרייה. אין לחשוף מקציפות תה במבוק מסורתיות לאור שמש ישיר, לאפות או להשרות במים לפרקי זמן ממושכים. לאחר הניקוי, הנח אותו באזור מאוורר היטב לייבוש באוויר באופן טבעי לפני האחסון. אם ברצונכם להסירו ממקצף התה, יבשו אותו באוויר עד שהוא כמעט מתייצב, לאחר מכן הוציאו אותו והמשיכו לייבוש באוויר כדי שלא תצטבר לחות במרכז האוזן הפנימית. אם מקצף התה לא יבש לחלוטין לפני האחסון, קיימת אפשרות לצמיחת עובש. אם יש כתמי עובש על מקצף התה, שטפו אותו במים ובדקו אם ניתן לנגב אותו. אם יש ריח, לא מומלץ להמשיך להשתמש בו. מקציפות תה וקערות תה זהים, שימוש וטיפול נכון יכולים להימשך זמן רב יותר.