-
תפסיקו לסחוט את חורי האוויר בשקית הקפה!
אני לא יודע אם מישהו ניסה את זה אי פעם. החזיקו את פולי הקפה הבולטים בשתי ידיים, לחצו את האף קרוב לחור הקטן בשקית הקפה, לחצו חזק, וטעם הקפה הריחני יתפרץ מהחור הקטן. התיאור לעיל הוא למעשה גישה שגויה. ה...קרא עוד -
חומצה פולילקטית (PLA): אלטרנטיבה ידידותית לסביבה לפלסטיק
מה זה PLA? חומצה פולילקטית, המכונה גם PLA (חומצה פולילקטית), היא מונומר תרמופלסטי שמקורו במקורות אורגניים מתחדשים כמו עמילן תירס או קנה סוכר או עיסת סלק. למרות שהיא זהה לפלסטיק הקודם, תכונותיה הפכו למשאבים מתחדשים, מה שהופך אותה לטבעית יותר...קרא עוד -
טכניקות השימוש והתחזוקה של קנקן קפה מוקה
קנקן מוקה הוא כלי קפה ידני קטן ביתי המשתמש בלחץ של מים רותחים כדי להפיק אספרסו. הקפה המופק מקנקן מוקה יכול לשמש להכנת משקאות אספרסו שונים, כגון קפה לאטה. בשל העובדה שקנקני מוקה מצופים בדרך כלל באלומיניום כדי לשפר את החום...קרא עוד -
חשיבות גודל טחינת פולי הקפה
הכנת כוס קפה טובה בבית היא דבר מעניין מאוד, אך היא גם דורשת זמן בצעדים פשוטים נוספים, כמו שימוש במים בטמפרטורה הנכונה, שקילת פולי קפה וטחינת פולי קפה במקום. לאחר רכישת פולי קפה, עלינו לעבור שלב לפני ההכנה...קרא עוד -
מה המשמעות של קנקני קפה לשיתוף?
במבט מקרוב, קנקן התה המשותף שמוחזק על ידי כל חברי מעגל הקפה הוא כמו כוס תה ציבורית. התה בקנקן מחולק ללקוחות, והריכוז של כל כוס תה זהה, מה שמייצג את יתרת התה. אותו הדבר חל על קפה. כמה...קרא עוד -
תפיסות מוטעות נפוצות לגבי פתיחת קנקני תה מחימר סגול
עם ההתפתחות המתמשכת של תרבות התה, קנקני תה מחימר YIxing סגולים הפכו בהדרגה לבחירה פופולרית בקרב חובבי תה. בשימוש יומיומי, לאנשים רבים יש תפיסות מוטעות לגבי ההערכה והשימוש בקנקני תה מחימר סגול. היום, בואו נדבר על איך להבין ולהשתמש בקנקני תה סגולים...קרא עוד -
היתרונות של סרט אריזה PLA
PLA הוא אחד החומרים המתכלים המתכלים ביותר הנחקרים והממוקדים ביותר הן בארץ והן בעולם, כאשר שלושת תחומי היישום הפופולריים שלו הם יישומים רפואיים, אריזות וסיבים. PLA מיוצר בעיקר מחומצה לקטית טבעית, בעלת יכולת התכלות ביולוגית ותאימות ביולוגית טובה...קרא עוד -
לקנקני תה העשויים מחומרים שונים יש השפעות שונות על בישול תה
הקשר בין תה לכלי תה הוא בלתי נפרד כמו הקשר בין תה למים. צורת כלי התה יכולה להשפיע על מצב הרוח של שותי התה, והחומר של כלי התה קשור גם לאיכות ויעילות התה. סט תה טוב יכול לא רק לייעל...קרא עוד -
קנקן קפה ידני נחשף
קפה ידני, שליטה על "זרימת המים" היא קריטית למדי! אם זרימת המים משתנה בין גדולה לקטנה, הדבר עלול לגרום לצריכת מים לא מספקת או מוגזמת באבקת הקפה, מה שיגרום לקפה להיות מלא בטעמים חמוצים ועפיצים, וגם קל לייצר טעמים מעורבים...קרא עוד -
כמה שנים יכול להחזיק מעמד קנקן תה מחימר סגול?
כמה שנים יכול להחזיק מעמד קנקן תה מחימר סגול? האם יש אורך חיים של קנקן תה מחימר סגול? השימוש בקנקני תה מחימר סגול אינו מוגבל למספר השנים, כל עוד הם אינם שבורים. אם הם מתוחזקים היטב, ניתן להשתמש בהם ברציפות. מה ישפיע על אורך החיים של קנקני תה מחימר סגול? 1. ...קרא עוד -
כיצד לפתור את בעיית השימוש בסיר מוקה
מכיוון ששיטת המיצוי בה משתמש קנקן מוקה זהה לזו של מכונת קפה, שהיא מיצוי בלחץ, הוא יכול לייצר אספרסו הקרוב יותר לאספרסו. כתוצאה מכך, עם התפשטות תרבות הקפה, יותר ויותר חברים קונים קנקני מוקה. לא רק בגלל ש...קרא עוד -
מה הופך את מסננת הקפה V60 לפופולרית?
אם אתם מתחילים בחליטת קפה ידנית ומבקשים ממומחה מנוסה להמליץ על כוס פילטר ידנית פרקטית, קלה לשימוש ומושכת מבחינה ויזואלית, יש סיכוי גבוה שהוא ימליץ לכם לקנות את ה-V60. V60, כוס פילטר אזרחית שכולם השתמשו בה, אפשר לומר...קרא עוד