היסטוריית הפיתוח של שקיות תה

כשמדובר בהיסטוריה של שתיית התה, ידוע היטב שסין היא מולדת התה. עם זאת, כשמדובר באהבת תה, זרים עשויים לאהוב אותו אפילו יותר ממה שאנחנו מדמיינים.

באנגליה העתיקה, הדבר הראשון שאנשים עשו כשהתעוררו היה להרתיח מים, ללא סיבה אחרת, כדי להכין קנקן תה חם. למרות שקימה מוקדמת בבוקר ושתיית תה חם על קיבה ריקה הייתה חוויה נוחה להפליא. אבל הזמן שזה לוקח וניקוי כלי התה לאחר שתיית התה, גם אם הם אוהבים תה, זה באמת קצת מטריד אותם!

אז הם החלו לחשוב על דרכים לשתות את התה החם האהוב עליהם מהר יותר, בנוחות רבה יותר, ובכל זמן ומקום. מאוחר יותר, עקב ניסיון אגבי של סוחרי תה, "tשקית אחת" צץ והפך במהרה לפופולרי.

אגדת מקור התה בשקיות

חלק 1

אנשי המזרח מעריכים תחושה של טקס בעת שתיית תה, בעוד אנשי המערב נוטים להתייחס לתה רק כמשקה.

בימים הראשונים, האירופאים שתו תה ולמדו כיצד לחלוט אותו בקנקני תה מזרחיים, דבר שלא רק היה גוזל זמן ומייגעות, אלא גם היה קשה מאוד לניקוי. מאוחר יותר, אנשים החלו לחשוב כיצד לחסוך זמן ולהפוך את שתיית התה לנוחה יותר. אז האמריקאים הגיעו עם הרעיון הנועז של "שקיות בועות".

בשנות ה-90, האמריקאי תומאס פיצג'רלד המציא פילטרים לתה ולקפה, שהיו גם האב טיפוס של שקיות התה המוקדמות.

בשנת 1901, שתי נשים מוויסקונסין, רוברטה סי. לוסון ומרי מקלארן, הגישו בקשה לפטנט על "מתלה התה" שעיצבו בארצות הברית. "מתלה התה" נראה כיום כמו שקיק תה מודרני.

תיאוריה נוספת היא שבחודש יוני 1904, תומאס סאליבן, סוחר תה מניו יורק בארצות הברית, רצה להוריד את עלויות העסק והחליט לשים כמות קטנה של דוגמיות תה בשקית משי קטנה, אותה שלח ללקוחות פוטנציאליים לנסות. לאחר שקיבל את השקיות הקטנות והמוזרות הללו, לא נותרה ללקוח המבולבל ברירה אלא לנסות להשרות אותן בכוס מים רותחים.

התוצאה הייתה בלתי צפויה לחלוטין, שכן לקוחותיו מצאו שזה מאוד נוח להשתמש בתה בשקיות משי קטנות, וההזמנות זרמו.

עם זאת, לאחר המשלוח, הלקוח התאכזב מאוד והתה עדיין היה בכמויות גדולות ללא שקיות המשי הקטנות והנוחות, מה שגרם לתלונות. סאליבן, אחרי הכל, היה איש עסקים חכם שקיבל השראה מהמקרה הזה. הוא החליף במהירות את המשי בגזה דקה כדי לייצר שקיות קטנות ועיבד אותן לסוג חדש של תה בשקיות קטנות, שהיה פופולרי מאוד בקרב הצרכנים. המצאה קטנה זו הביאה רווחים ניכרים לסאליבן.

חלק 2

שתיית תה בשקיות בד קטנות לא רק חוסכת תה אלא גם מקלה על הניקוי, וצוברת פופולריות במהירות.

בהתחלה, שקיקי התה האמריקאים נקראו "כדורי תה", ואת הפופולריות של כדורי התה ניתן לראות מייצורם. בשנת 1920, ייצור כדורי התה היה 12 מיליון, ובשנת 1930 הייצור גדל במהירות ל-235 מיליון."

במהלך מלחמת העולם הראשונה, גם סוחרי תה גרמנים החלו לייצר שקיקי תה, אשר שימשו מאוחר יותר כציוד צבאי לחיילים. חיילי קו החזית קראו להם טי בומבס.

עבור הבריטים, שקיות תה הן כמו מנות מזון. עד שנת 2007, תה בשקית אף תפס 96% משוק התה בבריטניה. בבריטניה לבדה, אנשים שותים כ-130 מיליון כוסות תה בשקית מדי יום.

חלק 3

מאז הקמתו, תה בשקיות עבר שינויים שונים

באותה תקופה, שותי תה התלוננו כי רשת שקיות המשי צפופה מדי, וטעם התה לא יכול לחדור במלואו ובמהירות למים. לאחר מכן, סאליבן ביצע שינוי בשקית התה, והחליף את המשי בנייר גזה דק ארוג ממשי. לאחר שימוש זמן מה, התגלה כי גזה הכותנה פגעה קשות בטעם מרק התה.

עד שנת 1930, האמריקאי ויליאם הרמנסון השיג פטנט על שקיות תה מנייר אטומות בחום. שקיק התה העשוי מגזה כותנה הוחלף בנייר סינון, העשוי מסיבים צמחיים. הנייר דק ובעל נקבוביות קטנות רבות, מה שהופך את מרק התה לחדיר יותר. תהליך עיצוב זה עדיין בשימוש כיום.

מאוחר יותר בבריטניה, חברת התה טטלי החלה בייצור המוני של תה בשקיות בשנת 1953 ושיפרה ללא הרף את עיצוב שקיקי התה. בשנת 1964, חומר שיק התה שופר כדי שיהיה עדין יותר, מה שהפך גם את התה בשקיות לפופולרי יותר.

עם התפתחות התעשייה והשיפורים הטכנולוגיים, צצו חומרים חדשים של גזה, אשר ארוגים מניילון, PET, PVC וחומרים אחרים. עם זאת, חומרים אלה עלולים להכיל חומרים מזיקים במהלך תהליך החליטה.

עד השנים האחרונות, הופעתם של חומרי סיבי תירס (PLA) שינתה את כל זה.

השקית תה PLAעשוי מסיב זה ארוג לרשת לא רק פותר את בעיית החדירות החזותית של שקיק התה, אלא גם מכיל חומר בריא ומתכלה ביולוגית, מה שמקל על שתיית תה איכותי.

סיבי תירס מיוצרים על ידי תסיסת עמילן תירס לחומצה לקטית, לאחר מכן פילמור וסיבובו. חוט סיבי התירס הארוג מסודר בצורה מסודרת, עם שקיפות גבוהה, וניתן לראות בבירור את צורת התה. למרק התה אפקט סינון טוב, המבטיח את עושר מיץ התה, ושקיקי התה ניתנים לבישול ביולוגי לחלוטין לאחר השימוש.