אבקת מאצ'ה היא מזון בריאות נפוץ בחיי היומיום, שיכול להשפיע לטובה. אנשים רבים משתמשים באבקת Matcha כדי להשרות מים ולשתות. שתיית אבקת מאצ'ה ספוגה במים יכולה להגן על השיניים והראייה, כמו גם לרענן את הנפש, לשפר את היופי וטיפוח העור. הוא מתאים מאוד לצעירים לשתות ובאופן כללי אין לו נזק.
היעילות של שתיית אבקת מאצ'ה
היתרונות העיקריים הם כדלקמן:
1. טיפוח ויופי
אבקת מאצ'ה היא סוג של תה ירוק מאודה הנטחן דק לאבקה באמצעות טחינת אבן טבעית. הוא מכיל כמות גדולה של ויטמין C, ויטמין E וחומרים נוספים. ויטמין C יכול להזין את העור ולמנוע נזקי UV, בעוד ויטמין E יכול לעכב את הזדקנות העור. לכן, לאבקת מאצ'ה יש השפעות יופי ויופי מסוימות.
2. הגנה על הראייה
לשתיית אבקת מאצ'ה במים יש גם השפעה מגנה מסוימת על הראייה. אבקת מאצ'ה מכילה כמות גדולה של ויטמין A. חומרים אלו נכנסים לגוף האדם ומתאחדים עם רכיבי תזונה אחרים כדי להפוך לכמות גדולה של ויטמין A. ויטמין A משפיע מאוד על עיני האדם ויש לו השפעה מסוימת על הגנה על הראייה. לכן, לאנשים עם ראייה לקויה, שתיית כמות מתאימה של אבקת מאצ'ה וקצת אבקת מאצ'ה במים היא טובה מאוד.
3. הגנה על השיניים
אבקת Matcha מכילה כמות גדולה של יוני פלואוריד, שיכולים לפעול על שיניים אנושיות ושומני עצם אחרים, למנוע אוסטאופורוזיס, להגביר את צפיפות העצם ולהגן על בריאות השיניים.
4. מרענן
אחד היתרונות החשובים של אבקת מאצ'ה הוא לרענן ולהעיר את הנפש, שכן היא מכילה כמות מסוימת של קפאין ופוליפנולים תה, שיכולים להשפיע ישירות על העצבים הביולוגיים של גוף האדם, לעורר עצבים, לשמור על המוח נקי, ולעשות לחשוב מהר יותר וברור יותר.
5. משתן, אנטי דלקתי ומניעת אבנים
כאשר אנשים אוכלים אבקת מאצ'ה, היא יכולה גם למלא תפקיד חשוב בשתן, הפחתת נפיחות ומניעת אבנים מכיוון שהיא עשירה בקפאין ובתיאופילין. לאחר הכניסה לגוף האדם, הוא יכול לעכב את ספיגת הסידן על ידי צינוריות הכליה ולמנוע היווצרות אבנים. בנוסף, אבקת מאצ'ה יכולה גם לשפר את תפקוד הכליות האנושיות, להאיץ את חילוף החומרים של המים בגוף ולמנוע מתן שתן לקוי או בצקת בגוף.
החסרונות של שתיית אבקת מאצ'ה ספוגה במים:
- צריכה מתונה של אבקת מאצ'ה אינה מזיקה, אך צריכה מופרזת של אבקת מאצ'ה עלולה להגביר את העומס על הכליות, להשפיע על ספיגת הברזל במזון, ואף לגרום לתסמינים כמו אנמיה.
- Matcha מכיל אלקלואידים. זהו משקה אלקליין טבעי. אלמנט זה יכול לנטרל מזונות חומציים ולשמור על ערך ה-pH התקין של נוזלי גוף האדם. בנוסף, הטאנינים במאצ'ה יכולים לעכב חיידקים. קפאין יכול גם לקדם את הפרשת מיץ הקיבה. שמן ארומטי יכול להמיס שומן ולעזור לעיכול. לכן, למאצ'ה יש השפעה של שיפור מערכת העיכול.
- Matcha יכול להפחית את הנזק של קרינה. תמצית התה במאצ'ה יכולה לנטרל את היסוד הרדיואקטיבי סטרונציום ולהפחית את הנזק הנגרם מקרינה אטומית. במידה מסוימת, רכיבים אלו יגרמו לזיהום קרינה לערים של היום.
- Matcha יכול גם למנוע יתר לחץ דם. Matcha מכיל תמצית תה עשירה, שיכולה לשפר את יכולת הגוף לצבור ויטמינים, להפחית את הצטברות השומן בדם ובכבד ולשמור על עמידות תקינה של נימים. לכן, לשתיית מאצ'ה יש יתרונות מסוימים במניעה ובטיפול ביתר לחץ דם, טרשת עורקים ומחלות לב כלילית.
- Matcha יכול גם להוריד כולסטרול ולמנוע השמנת יתר. ויטמין C במאצ'ה יכול להוריד את הכולסטרול בדם, לשפר את קשיחות כלי הדם, להוריד כולסטרול ולרדת במשקל.
איך להכין אבקת מאצ'ה ולשתות אותה הכי טוב
אבקת מאצ'ה לא יכולה להתבשל ישירות עם מים רותחים. כיצד נוכל לחלוט ולשתות אבקת מאצ'ה בצורה הטובה ביותר? אתה יכול תחילה להתאים את המשחה עם מעט מים רותחים, כלומר להוסיף מעט מים לאבקת המאצ'ה כדי שתהיה משחה דקה ללא גושים של חלקיקים, ואז להוסיף לאט לאט מעט מים כדי להתאים אותה בהדרגה לנוזל, ולבסוף להוסיף את כל מים רותחים שאתה רוצה להכין. אין לערבב את התמיסה עם מים קרים, מכיוון שהדבר יאיץ את החמצון ושינוי הצבע של אבקת המאצ'ה. אם הבוץ לא מעורבב, תהיה כמות גדולה של גושים בשטיפה במים בלבד. שתו את המאצ'ה המוכנה בהקדם האפשרי. כאשר הוא מתקרר, הוא יתעבה בתחתית המים ויוצר שכבת חפץ שלא ניתן לשטוף יותר. אם אתה רוצה להכין משהו מאבקת מאצ'ה, אתה יכול לנסות להכין עוגות ספוג או Seven Peaks, עוגיות או טוסט רך. מתוק מדי ושמנוני מדי לא מתאים. לאכול מאצ'ה ביחד זה הכי טוב.
למי לא מתאים לשתות אבקת מאצ'ה ולהשרות במים:
- באופן כללי, אנשים עם גוף חלש וקר אינם מתאימים לשתות אבקת מאצ'ה כדי לשתות מים.
- בנסיבות רגילות, אנשים שחלשים פיזית או עם טחול ובטן חלשים צריכים להשתדל לא לשתות אבקת מאצ'ה מכיוון שהיא עלולה להגביר את העומס על הגוף והמצב עלול להיות חמור יותר. אם בדרך כלל יש לך עצירות, לא מתאים לאכול יותר מדי אבקת מאצ'ה. צריכה מופרזת של אבקת מאצ'ה עלולה להחמיר עצירות.
- אנשים עם גוף קר לא צריכים לשתות אבקת מאצ'ה. אם הווסת אינה סדירה, שימוש מופרז באבקת מאצ'ה עלול גם להחמיר את הווסת, אפילו חמורה מבעבר.
שתיית אבקת מאצ'ה בחיי היומיום יכולה לשמור על פעילות תקינה של איברי הגוף. אבקת המאצ'ה עצמה עשירה בויטמין B1, שיכול לשפר טוב יותר את המצב הנפשי של הגוף ולשמור על פעילות תקינה של הלב, מערכת העצבים ומערכת העיכול. אבקת מאצ'ה יכולה גם לקדם עצירות. אבקת מאצ'ה עשירה בסיבים.
זמן פרסום: 08-08-2024