שתיית תה הייתה הרגל של אנשים מאז ימי קדם, אך לא כולם יודעים את הדרך הנכונה לשתות תה. נדיר להציג את תהליך הפעולה המלא של טקס התה. טקס התה הוא אוצר רוחני שהשאיר אבות אבותינו, ותהליך המבצע הוא כדלקמן ：
- ראשית, כל כלי התה נשטפים במים רותחים פעם אחת להיגיינה וניקיון. יחד עם זאת, כלי התה מחוממים מראש בכדי לגרום לתה לטעום יותר ריחני. שופכים את המים הרותחים לתוךקוּמקוּם, כוס צדק, ארומה מריחה וכוס טעימות תה.
- שופכים את המים הרותחים לתוךסיר חימר סגולתן למים לגעת בתה כמו שצריך ואז לשפוך אותו במהירות. המטרה היא להסיר את החומרים הלא נקיים על פני עלי התה, וגם לסנן את עלי התה הלא גמורים.
- שופכים שוב את המים הרותחים לסיר, ובמהלך תהליך השפיכה, הזרבוב "מהנהן" שלוש פעמים. אל תמלא את הסיר בבת אחת.
- המים צריכים להיות גבוהים יותר מהזרבוב שלסיר תה קלייו השתמש במכסה כדי להבריש את עלי התה ולהסיר את עלי התה הצפים. זה לשתות רק את התה ולא לתת לעלי התה הצפים ליפול לפה.
זמן ההודעה: Jul-03-2023