חדשות החברה

חדשות החברה

  • מידע נוסף על סיר מוקה

    מידע נוסף על סיר מוקה

    כשזה מגיע למוקה, כולם חושבים על קפה מוקה. אז מה זה סיר מוקה? Moka Po הוא כלי המשמש להפקת קפה, נפוץ במדינות אירופה ואמריקה הלטינית, ומכונה "מסנן הטפטוף האיטלקי" בארצות הברית. סיר המוקה המוקדם ביותר יוצר...
    קרא עוד
  • שיטות אחסון של תה לבן

    שיטות אחסון של תה לבן

    לאנשים רבים יש הרגל לאסוף. איסוף תכשיטים, קוסמטיקה, תיקים, נעליים... במילים אחרות, לא חסרים חובבי תה בתעשיית התה. חלקם מתמחים באיסוף תה ירוק, חלקם מתמחים באיסוף תה שחור וכמובן, חלקם מתמחים גם באיסוף...
    קרא עוד
  • הדרך הטובה ביותר לאחסן עלי תה

    הדרך הטובה ביותר לאחסן עלי תה

    תה, כמוצר יבש, נוטה לעובש כאשר הוא נחשף ללחות ובעל יכולת ספיחה חזקה, מה שמקל על ספיגת הריחות. בנוסף, הארומה של עלי התה נוצרת בעיקר על ידי טכניקות עיבוד, שקל לפזר או לחמצן ולהידרדר באופן טבעי. אז כשאנחנו לא יכולים...
    קרא עוד
  • איך להפוך את קומקום החימר שלך ליפה יותר?

    איך להפוך את קומקום החימר שלך ליפה יותר?

    לתרבות התה של סין יש היסטוריה ארוכה, ושתיית תה לכושר היא מאוד פופולרית בסין. ושתיית תה מצריכה בהכרח ערכות תה שונות. סירי חרס סגולים הם החלק העליון של ערכות תה. האם אתה יודע שעציצי חימר סגולים יכולים להפוך ליפים יותר על ידי העלאתם? סיר טוב, פעם אחת מעלים...
    קרא עוד
  • קנקן קפה שונים (חלק 1)

    קנקן קפה שונים (חלק 1)

    קפה נכנס לחיינו והפך למשקה כמו תה. כדי להכין כוס קפה חזקה, יש צורך בציוד מסוים, וקנקן קפה הוא אחד מהם. ישנם סוגים רבים של סירי קפה, וכלי קפה שונים דורשים דרגות שונות של עובי אבקת קפה. העיקרון והטעם של...
    קרא עוד
  • חובבי קפה דרושים! סוגים שונים של קפה

    חובבי קפה דרושים! סוגים שונים של קפה

    קפה בבישול ידני מקורו בגרמניה, הידוע גם בשם קפה טפטוף. הכוונה היא למזיגת אבקת קפה טחון טרי לתוך כוס סינון, לאחר מכן לשפוך מים חמים לסיר שנרקח ביד, ולבסוף שימוש בסיר משותף לקפה שנוצר. קפה בבישול יד מאפשר לך לטעום את הטעם של...
    קרא עוד
  • כל התהליך של שתיית תה

    שתיית תה הייתה הרגל של אנשים מאז ימי קדם, אבל לא כולם יודעים את הדרך הנכונה לשתות תה. נדיר להציג את תהליך הפעולה המלא של טקס התה. טקס התה הוא אוצר רוחני שהותירו אבותינו, ותהליך הפעולה הוא כדלקמן: F...
    קרא עוד
  • מאפיינים ופונקציות של נייר סינון

    מאפיינים ופונקציות של נייר סינון

    נייר סינון הוא כינוי כללי לחומרי חומרי סינון מיוחדים. אם הוא מחולק עוד יותר, הוא מכיל: נייר סינון שמן, נייר סינון בירה, נייר סינון בטמפרטורה גבוהה וכן הלאה. אל תחשוב שלפיסת נייר קטנה נראה שאין השפעה. למעשה, האפקט...
    קרא עוד
  • בחר את פחית התה המתאים לאחסון טוב יותר של התה

    בחר את פחית התה המתאים לאחסון טוב יותר של התה

    כמוצר יבש, עלי התה רגישים לטחב כשהם רטובים, ורוב הארומה של עלי התה היא ארומה מלאכתית שנוצרת על ידי עיבוד, שקל לפזר אותה באופן טבעי או מתדרדר באופן חמצוני. לכן, כאשר לא ניתן לשתות את התה תוך זמן קצר, עלינו...
    קרא עוד